خیلی سال‌های پیش که تو یادت نمیاد بال و کسی نگاه هم نمیکرد.الان هم کبابیش با نوشابه خوب میشه هم اینجوری مثل ارمنی پلو
ته‌انداز ‌ارمنی پلومواد لازم:۱-بال مرغ ۶۰۰ الی ٨۰۰ گرم
۲-برنج ایرانی۴ پیمانه۳-زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ۴-سیر ۲ حبه
۵-لیمو ترش نصف ۱ عدد۶-نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
۷-زست لیمو(رنده پوست لیمو بدون لایه سفید) به میزان لازم
۸-روغن حیوانی یا کره ۲۵ گرم
نکات:۱- بهتره از ظرف پهن برای پخت غذا استفاده بشه، که تعداد بیشتری بال بتونیم کف ظرف بچینیم
۲- شعله گاز کم باشه